Bánh chuối chiên đơn giản hấp dẫn

 Bánh chuối chiên đơn giản

    Chuối là loại thực phẩm được rất nhiều người ưa thích. Chuối có thể làm được rất nhiều món ăn như: chè chuối, bánh chuối. Trong đó bánh chuối là một món ăn không thể bỏ qua. Hương vị quen thuộc của chuối kết hợp với vị béo của mè, bột làm cho món bánh chuối mang một sắc thái hoàn toàn mới, không thể chối từ.

Nguyên liệu:

5 quả chuối già chín

2 quản trứng gà

100g bột gạo

100g bột mì số 8 (bột mì đang dụng)

mè trắng, mè đen, đường

Cách thực hiện:

Pha bột: pha bột gạo với 3 muống canh đường, 100ml nước sao đó cho trứng gà vào sao cho bọt sánh sệt (có thể thêm bột gạo)

Chuối già: bỏ vỏ, chỉ, cắt khoanh nhỏ cho vào trộn nhẹ với bột (tránh trộn quá mạnh tay làm nát chuối)

Chiên: lăn chuối qua bột mì sao đó cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG NHÉ!

Huyền Trang